Divjačinske jedi

S

Saby

Pripravnik

11. okt 2021

51

7

8

• včeraj ob 15:58

• #1

Pozdravljeni,

a mogoče kdo od ve kje bi bila kakšna dobra gostilna katera bi nudila divjačinske jedi.

Opažam da jih je dosti zaprlo svoja vrata od časa kovidovanja.

Lp

 

S

sousis

Guru

16. nov 2019

1.708

1.155

113

• včeraj ob 19:05

• #2

Svojčas je po tem bila znana gostilna in hotel Mance v Brodu na Kupi, takoj čez mejni prehod na hrvaški strani Kolpe.

 

J

jezek

Guru

24. jul 2008

4.848

2.100

113

• včeraj ob 19:26

• #3

W Kočevju so Falkenau hvalili. Jaz se divjačini po več pogovorih z lovci in (dobrimi) kuharji raje izogibam v celoti...

 

S

Saby

Pripravnik

11. okt 2021

51

7

8

• včeraj ob 19:37

• #4

Uporabnik jezek je napisal:

W Kočevju so Falkenau hvalili. Jaz se divjačini po več pogovorih z lovci in (dobrimi) kuharji raje izogibam v celoti...

Klikni za razširitev

Si vegan? Česa te je strah?

 

B

Baho

Pripravnik

12. okt 2010

48

34

18

• včeraj ob 20:31

• #5

Večina ulovljene divjačine je okužena z raznoraznimi rečmi, kar je gojeno pa ni "prava" divjačina, ker pač pitajo, da čim hitreje zraste.

 

• 

Reactions: jezek

S

Saby

Pripravnik

11. okt 2021

51

7

8

• včeraj ob 20:39

• #6

Uporabnik Baho je napisal:

Večina ulovljene divjačine je okužena z raznoraznimi rečmi, kar je gojeno pa ni "prava" divjačina, ker pač pitajo, da čim hitreje zraste.

Klikni za razširitev

Odvisno od katerega ponudnika jemlješ in koliko poznaš.
Proti so tisti kateri niso nikoli poskusili.
Jaz pri NIMROD-u kupujem, ti?

 

Mikrohard

iPhone Profi

20. jul 2007

5.949

821

113

www.jernej.org

• včeraj ob 22:06

• #7

Nekaj malega divjačine imajo na meniju tudi tukaj: https://www.gostisce-draga.si/

Niso pa ekskluzivno divjačinska restavracija.

 

brane_new

Guru

10. feb 2008

18.994

2.427

113

• danes ob 10:47

• #8

Sem šel ''na medveda''. Torej sem šel tja samo zaradi njega.
Divjačine ne naročam nikjer, ke mi ni neka posebnost. Da bi bil jaz kak fan!
Jedla smo tako medveda na žaru, kot jelenski hrbet na žaru. Sedaj če tole omenjam, je za mene moralo res biti nekaj posebnega.
In je bilo! Bi šel še enkrat! Iz smeri Smežaka, ne več čez hosto Snežnik.

p.s. medved (levo) je bil 50€, jelen (desno) 23€

 

• 

Reactions: Baho in delavec44

delavec44

Guru

17. dec 2012

3.223

2.244

113

• danes ob 10:54

• #9

Ni medo boljši v golažu? Na žaru ga moraš znati pripraviti.

 

J

jezek

Guru

24. jul 2008

4.848

2.100

113

• danes ob 16:37

• #10

Glavni problem medveda (poleg njegove prehrane) je to, da v naših gostilnah v večini primerov dobiš roadkill. Legalnega odvzema ni, kar pa je pa redko pride do gostinca. Pa način priprave kadavra za v lonec je rahlo poseben.....

 

I

irwin

Majstr

13. mar 2008

1.643

495

83

• danes ob 18:13

• #11

Nikdar pozabil v Brestanici pod gradom Medveda..

 

• 

Reactions: WeWatchingYou

delavec44

Guru

17. dec 2012

3.223

2.244

113

• danes ob 18:59

• #12

Kaj pa medvedje šape je že kdo probal in kje? Baje je to specialiteta.