BBQ Smokerji

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Vreme v soboto bo idealno. Prostora še za nekaj smokerjev.
wink-1.gif

2473043-ScreenShot2016-08-30at09.38.37.png
 

Priponke

  • 2473043-ScreenShot2016-08-30at09.38.37.png
    2473043-ScreenShot2016-08-30at09.38.37.png
    69,7 KB · Ogledi: 526

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Jutri spet BBQ meeting TRADITIONAL GRIL&SMOKE BBQ MEET. Tokrat na Viru pri Domžalah. Aktivni pitmajstri se dobimo med 9.00 in 10.00 uro. Za ostale po želji preko clega dneva. Odpiranje smokerjev od 18.00 dalje in degustacija za obiskovalce. Vabljeni!
wink-1.gif
 

grezilo

Fizikalc
13. avg 2009
242
27
28
twinman in ostali prijatelji Žarijade,
žal se ni izšlo, da pridem Žarijado, kakor tudi na pokušino. Upam, da ste uživali pri pripravi vaših specijalitet. Še posebej ob ocenjevanju.
Se , upam , vidimo.
Kje so slike specijalitet??

LP
 

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Če bomo letos organizirali še kaj obvestim! Rabiš le pokrit žar ali smoker. To je to.
wink-1.gif
 
Nazadnje urejeno:

zaseka

Guru
5. dec 2015
3.502
1.816
113
Pol pa v forum zdravje sprasevat zakaj imam raka na debelem crevesju, od kje chronova, zgaga me pece, kako, da imam gastroezofagealni reflux, pankreas imam zanic, sladkorna, in predvsem slovensko zdravstvo je v kurcu!! Cel zivljenje se naziram z mesom zdaj moram pa pol leta cakati na pregled pri specialistu. [cenzura] ste svinje v zdravstvu!
 

pocast

Pivovarski majstr
13. maj 2014
1.954
326
83
Citat:
Uporabnik zaseka pravi:
Pol pa v forum zdravje sprasevat zakaj imam raka na debelem crevesju, od kje chronova, zgaga me pece, kako, da imam gastroezofagealni reflux, pankreas imam zanic, sladkorna, in predvsem slovensko zdravstvo je v kurcu!! Cel zivljenje se naziram z mesom zdaj moram pa pol leta cakati na pregled pri specialistu. [cenzura] ste svinje v zdravstvu!
confused-1.gif
 

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Citat:
Uporabnik zaseka pravi:
Pol pa v forum zdravje sprasevat zakaj imam raka na debelem crevesju, od kje chronova, zgaga me pece, kako, da imam gastroezofagealni reflux, pankreas imam zanic, sladkorna, in predvsem slovensko zdravstvo je v kurcu!! Cel zivljenje se naziram z mesom zdaj moram pa pol leta cakati na pregled pri specialistu. [cenzura] ste svinje v zdravstvu!

Z ničemer ni za pretiravat, ti pa maš očitno še nekaj drugih težav. Upam, da rešiš.
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
17.551
8.908
113
Citat:
Uporabnik zaseka pravi:
Pol pa v forum zdravje sprasevat zakaj imam raka na debelem crevesju, od kje chronova, zgaga me pece, kako, da imam gastroezofagealni reflux, pankreas imam zanic, sladkorna, in predvsem slovensko zdravstvo je v kurcu!! Cel zivljenje se naziram z mesom zdaj moram pa pol leta cakati na pregled pri specialistu. [cenzura] ste svinje v zdravstvu!

Ti rabiš druge vrste specialista
smile-1.gif
 

Car

POSTman
4. avg 2007
8.317
1.185
113
55
Planet zemlja
www.posta.si
Citat:
Uporabnik twinman pravi:
Citat:
Uporabnik zaseka pravi:
Pol pa v forum zdravje sprasevat zakaj imam raka na debelem crevesju, od kje chronova, zgaga me pece, kako, da imam gastroezofagealni reflux, pankreas imam zanic, sladkorna, in predvsem slovensko zdravstvo je v kurcu!! Cel zivljenje se naziram z mesom zdaj moram pa pol leta cakati na pregled pri specialistu. [cenzura] ste svinje v zdravstvu!

Z ničemer ni za pretiravat, ti pa maš očitno še nekaj drugih težav. Upam, da rešiš.
Ima pa srečo, da njegove težave, ki jih očitno ima ne bolijo....
 

HEPAN

Majstr
5. sep 2007
2.888
155
63
Citat:
Uporabnik twinman pravi:
Citat:
Uporabnik zaseka pravi:
Pol pa v forum zdravje sprasevat zakaj imam raka na debelem crevesju, od kje chronova, zgaga me pece, kako, da imam gastroezofagealni reflux, pankreas imam zanic, sladkorna, in predvsem slovensko zdravstvo je v kurcu!! Cel zivljenje se naziram z mesom zdaj moram pa pol leta cakati na pregled pri specialistu. [cenzura] ste svinje v zdravstvu!

Z ničemer ni za pretiravat, ti pa maš očitno še nekaj drugih težav. Upam, da rešiš.

caki zdaj, kaj to je od marincka zadeva? al ti nabavis pri marincku pa pol prepakiras al si ti marincek?
 

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
BBQ CUTS je brand Žarovnij in Mesarije Marinček. Z njimi že kar nekaj let sodelujem in so top mesarija. BBQ CUTS se zaenkrat dobi po naročilu, kak dan vnaprej je treba poklicat. Je še v začetnem obdobju. Jaz ne pakiram ali kaj podobnega. Prevzem pri njemu. Gre za to, da so kosi pravilno rezani za USA BBQ, kar je kar težava generalno gledano in tu sva združila znanje in naredila BBQ CUTS.
 
Nazadnje urejeno:

HEPAN

Majstr
5. sep 2007
2.888
155
63
Citat:
Uporabnik twinman pravi:
BBQ CUTS je brand Žarovnij in Mesarije Marinček. Z njimi že kar nekaj let sodelujem in so top mesarija. BBQ CUTS se zaenkrat dobi po naročilu, kak dan vnaprej je treba poklicat. Je še v začetnem obdobju. Jaz ne pakiram ali kaj podobnega. Prevzem pri njemu. Gre za to, da so kosi pravilno rezani za USA BBQ, kar je kar težava generalno gledano in tu sva združila znanje in naredila BBQ CUTS.

in kakšne vse kose imate? pa cene za to, ker jaz bom verjetno nekaj vzel vašega (druagče reden pri marinčku)

lp
 

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Kosi so trenutno vsi tradicionalni kosi za BBQ + steaki iz domačih krav pa še avstralskega angusa. Imamo dve liniji ena je LOW&SLOW druga pa HOT&FAST. Sezonsko bodo še kakšne "specialke" npr. klobase in kaj za BBQ po naših receptih. Začenjamo pa, kot rečeno s trradicijo. Trenutno delamo predstavitve na Žarovnije FB strani. Cenik je v pripravi. Pošlji mi sporočilo, kaj potrbuješ in ti uredim ponudo. Kmalu bo vse nared in bo v mesariji tudi visel plakat s cenami in vsem. Samo malo časa še potrebujemo.