Veliko ljudi nima časa kuhati. Veliko jih sploh ne zna kuhati. Veliko jih zjutraj pred šihtom naroča v drive-u (sladkane kofetke in tudi krofke).
Tudi v Sloveniji veliko ljudi ne zna kuhat, mnogi sicer zase mislijo, da znajo ampak njihove mojstrovine so slabše od najcenejše menze. Marsikdo pa prav tako nima časa ali noče kuhat... Verjamem pa da je ta odstotek precej nižji, kot v ZDA. Poleg ZDA pa tudi marsikje po Evropi mnogi sploh ne kuhajo sami doma. Razen pogrevanja pripravljenih jedi v mikrovalovkah, kot recimo Anglija, Belgija, Nizozemska, večkrat sem se lahko o tem prepričal. V Sloveniji smo vsekakor na boljšem ampak vseeno pojemo ogromno slabe hrane, zmrznjene hrane, procesirane hrane.... Eni bolj drugi manj.
Zdrava hrana (ekološka zelenjava) je zelo draga (ne za vse seveda) in je tudi ne dobiš ravno povsod tako, kot dobiš sladke pijače...Procesirana hrana (na pol pripravljeno, zmrznjeno, ojačevalci,...), ki jo je ogromno, pa ni tako zelo draga...lajfstajl je "eating out" ergo ni zdravo.
Zdrava ekološka hrana je tudi v Sloveniji dražja, ki jo prav tako ne dobiš kar vsepovsod. In ne verjamem, da je prav veliko ljudi v Sloveniji, ki kupujejo in jejo izključno eko hrano. Maš pa zelo veliko zanimivih osebkov, ki nekajkrat letno kupijo različna eko živila večino pa pač kar je v trgovinah... potem se pa hvalijo kako zdravo jedo. Mcdonaldsi so tudi polni, so pa osebki, ki se res zgražajo na Mcd in pravijo, da grejo raje na burek ali čevape, ker je bolj zdravo. To vse pove kako zdravo jejo in kaj smatrajo pod zdravo hrano. Potem pa te "pametne" butlje pogledaš pa vsi trebuhasti prašički s podbradki pri 30ih ali pa še prej.
Sicer pa se Američani vozijo na sprehod...oni se ne sprehajajo, pešcev ne vidiš. Seveda ne govorim o New Yorku in downtown predelih, kjer valda vsi pešačijo od subwaya do pisarne ali fastfooda. Govorim o spalnih naseljih, subrubs ipd.
Tole je tudi zanimivo ja. Res se veliko vozijo predvsem zaradi neskončnih predmestij kjer si brez avta odrezan od sveta. Tako so pač gradili mesta. Ogromna mrtva spalna naselja brez vsebin kjer peš nikamor ne prideš. To je velik problem v ZDA in zadnja leta ugotavljajo, da to ni najbolj v redu. Ampak zanimivo je, da imamo tudi v Sloveniji tak problem in enak mindset, kot Američani, kjer je hiša v predmestju in avto za vsak najmanjši opravek največji dosežek v življenju in bog ne daj živeti v zgoščenem mestu v stanovanju kjer imaš v peš sprehodu na dosegu trgovine in storitve, če je pa kaj malo dlje, pa skočiš učinkovit javni prevoz. Ampak ne to je za Slovenca neumno. To ste v neki drugi debati tudi na Alterju že potrdili. Za pravega Slovenca je življenje v mestu sramota, Hiša pa zakon. V mesto se pa pelješ zgolj v službo s svojim avtom seveda - popolni American dream po Slovensko.
Zadnja leta je veliko informacij o tem, kaj je zdravo in kaj ne. Celo javno govorijo o tem, da "froot-loops", "cheerios", oragne juice in coca-cola niso zdrava hrana, medtem, ko jih veliko ne verjame...daleč so oni od tega, daleč zaradi lifestyle-a, ne ker bi bili butasti...
Coca-cola je v Sloveniji še vedno najbolj prodajana brezalkoholna pijača poleg vseh drugih. Pa tako zdravo vsi živijo.
Alkohol si pa namerno preskočil? Slovenci nimamo tako veliko ekstremnih debeluhov, ki bi se res pretirano prenažirali slabe hrane in sladkorja. Smo pa kar pridni porabniki alkohola. Ogromno jih ne more niti en dan zdržat brez vsaj enega ali dveh pirov, kaj šele en teden ali en mesec...in takšni znajo bit tudi zelo pametni o zdravi prehrani in kako slabo je jesti v Mcd pa če tudi zgolj enkrat na teden...
Na kratko, nismo neki boljši od Američanov. V nekaterih stvareh verjetno ja ampak na splošno pa zagotovo ne.
Mimogrede, samomorov je tudi veliko med Slovenci kar ni ravno znak zdrave družbe. Ampak tu gre res za zdravje v glavah...
