Hamburger ?

Davidoff

Bumbar
22. jul 2007
10.046
1.485
113
Kje se da kupiti kvalitetne mesne polpete za burger?
Lokacija Dolenjska in Bela krajina. Za kvalitetne polpete sem se pripravljen zapeljati tudi v metropolo
Meni so vsec Spar angus polpeti. Dobis jih pri mesarju. Grobo mleto in nic zamrznjeno. Verjetno bodo alter gurmani predlagali se kaj drugega, boljsega.
 

Schime

Guru
22. nov 2008
2.109
893
113
Jaz sem nekajkrat vzel v Sparu angus zamrznjene. Črna škatla. Je kar vredu zadeva. V lokalnem šparu ravno nimajo pri mesarju nič pametnega. Največkrat kar vzamem meso in ga zmeljem.
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
20.182
10.428
113
Kje se da kupiti kvalitetne mesne polpete za burger?
Lokacija Dolenjska in Bela krajina. Za kvalitetne polpete sem se pripravljen zapeljati tudi v metropolo
Vzameš goveji vrat, rečeš, naj ti vrže skoz mašino in to je to. Predno gre na
žar gor sol in poper in to je cela umetnost. Pa žar mora bit na temperaturi.
 

urby20

Majstr
14. jul 2010
3.262
415
83
Goriska
Da malo obudimo temo:

Včeraj probal po priporočilu prijatelja, oz. sva šla skupaj v Frenkie burger (Škofja Loka pri Merkurju na parkirišču).

Naročila sva en Frenkie burger, ter piščančjo tortiljo, oboje noro dobro, tudi velikost je na nivoju.

Če bo kdo po Škofji Loki in si zaželi burgerja ali tortilje definitivno najboljša izbira.
 

gasper

Zelenc'
4. jan 2019
22
1
3
Jaz imam do pleskavic odpor, odkar je model pred mano potunkal plesko v ono vodo v kateri je cel dan kuhal šit hrenovke. Od takrat dalje pleske ne jem na veselicah in koncertih in podobnih gnečah. Dober hamburger ali pleska se od povprečne razlikuje kot ljubica od žene :)
 

urby20

Majstr
14. jul 2010
3.262
415
83
Goriska
Jaz imam do pleskavic odpor, odkar je model pred mano potunkal plesko v ono vodo v kateri je cel dan kuhal šit hrenovke. Od takrat dalje pleske ne jem na veselicah in koncertih in podobnih gnečah. Dober hamburger ali pleska se od povprečne razlikuje kot ljubica od žene :)

To govoris za Frenki-ja ali na splosno?

Kajti, kakor sem jaz videl vse sproti pripravlja...
 

disc

Guru
4. feb 2011
2.525
647
113
Jaz sem bil pa zaenkrat zelo navdušen nad dburgerjem v BTC-ju. Bil sem 3x in vsakič je bilo odlično :cool: Morm še enkrat it tega Frenkija probat, sam mi je mal iz poti :)
 

Onslow

Fizikalc
15. jul 2009
825
56
28
Hotel Pod Roglo

Hotel se nahaja, nikol ne boste uganili, pod Roglo, ko prideš že skor v Zreče, na kontra strani je pa velik parking, tko da s tem ne bo problema.

Hotel je čist ok, spodaj pa ima restavracijo, urejeno v alpsko-germanskem slogu, "notbomonafukalvseživo" stil, ampak sploh ne moti, v take objekte to kar paše. Za druge jedi ne bi vedel, kako in kaj. Pri sosedih, kamor pač mal škiliš, kaj naročjo, je zgledal v redu, jedilnik je bil pa klasičen. Šnicli, lignji, pice, steaki in kao novost tudi burgerji.

Niso sicer poceni ( 7 eur plus ), ampak sploh niso švoh! V globalu so tri sorte, klasika, s slanino in dvojni. Najbrž se lahko še kaj spakuješ, kaj bi in ne bi, mi smo probali vse tri takšne, kot so na meniju. Kelner vpraša, kako naj bodo spečeni, kar je sicer nujno, ni pa tko še zdaleč ne povsod. Bunsi so ok, skoraj na malo manjši strani, polpete pa konkretne in lepo medium pečene, tko da je dubler čist odveč. V dvojnem je tudi tartufata, ki je že sama po seb bolj jeba, tu pa je prevladala celotni okus, tko da jo črtajte. Ampak all in all, zelo pozitivna izkušnja.

Kar se tiče pira, ga pa ata sami cmarijo v kjudru, Kovaško pivo se mu reče in je pač še en v liniji popolnoma brezveznih lagerjev/pilsov. Je pa poceni in najbrž se ga da nasekat z njim, tko da evo, dva plusa. Drugih pa ni.

Skratka, ko se nasmučate na Rogli, ne požrite gor hotdoga, ampak se spustite dol v dolino do tegale hotelčka, se čist splača.
 
  • Všeč mi je
Reactions: 8888 in brane_new

Hondi

Guru
18. avg 2007
3.694
534
113
Tržič, bivša predilnica BPT, poleg otroškega igrišča, COME BACK burger
pa še top palačinke imajo, s keksi, čokobanana itd.
Fantje borbajo, pridni in prijazni vedno
 
  • Všeč mi je
Reactions: darjan

tomazpog

Fizikalc
30. maj 2009
168
95
28
piši propalo...


sigurno zaradi požrešnosti in bogatije.... kot pravijo vsi, ki trdijo da so previsoke cene....
parkrat poskusil - ja, dejansko : nikoli me ni navdušil do te mere, da bi bil pripravljen še vedno odštet toliko več evrčkov.. Glede na to, da Hood burger in ostali dobro poslujejo, se je za vprašat, kaj je narobe z njihovim poslovnim modelom. Ker, da izjaviš, da ti je mcdonalds in burger king direktna konkurenca, delaš nekaj zelo narobe.
 

mistique

Guru
16. jun 2009
15.283
2.817
113
Emona / Carnium
parkrat poskusil - ja, dejansko : nikoli me ni navdušil do te mere, da bi bil pripravljen še vedno odštet toliko več evrčkov.. Glede na to, da Hood burger in ostali dobro poslujejo, se je za vprašat, kaj je narobe z njihovim poslovnim modelom. Ker, da izjaviš, da ti je mcdonalds in burger king direktna konkurenca, delaš nekaj zelo narobe.
Morda bi se moral majstr, ki je že pred časom zagnal vik in krik, učiti od šiptarjev in odpreti pekar(no).
Medtem, ko on jamra, "čez cesto" (v Šiški/Šentvidu) laufa Žibert. Gužva nonstop. Najbrž se ne gredo "visoke kulinarike", ne s cenami, ne s sestavinami. Potem pa, kot praviš, so tu še ostali, ki jim laufa...pa ne mislim McD/BK/KFC "konkurentov".
Če pa potegnem črto, je to vse isti šit in nobene škode ne vidim, da en "fast food" zapira vrata, četudi je v njihovih burgerjih "slovenska govedina"...
 
  • Všeč mi je
Reactions: jendomen

hermann

Guru
19. mar 2014
9.927
6.874
113
craft piva pa burgerji visoke kulinarike so že doživeli svoj zenit

ponudbe je preveč, denarja je manj, preživeli bojo najboljši in najbolj iznajdljivi
 

Jabe

Guru
1. okt 2007
15.585
7.992
113
Pač trend, ki se bo počasi izpel. isto je(bo) s picami. Na kratek rok te stvari laufajo odlično, potem sape zmanjka.
 

krava

Majstr
5. sep 2007
3.724
371
83
www.kacnje.eu
Meni se je tale Lars&Sven že kmalu zameril. Pogosto neprijazno osebje, tudi okus hrane se mi ni preveč dopadel ... in smo zaključili poslovanje. Hood se mi zdi veliko okusnejši. Pa Planet burger v Kranju, pa Mangoop v Kamniku (edino kruh je malo smotan) ... za Lars&Sven sem pa že kar nekaj časa pričakoval propad. Je bilo tudi v BTC prazno.