Etikete na prehranskih izdelkih - Hofer
- Ustvarjalec teme Oakey
- Začetni datum
pri kitajcih nikol ne veš
Kar si napisal velja v splošnem za hrano, razen za meso, ribe, jajca, sadje, zelenjavo, pa še kaj, kjer se mora zagotavljati sledljivost izdelka.
Naše kmete kar konkretno masirajo s temi deklaracijami ...
Označba na etiketi 27 IIA kaže na to, da je bla riba res ujeta v Norveškem morju.
http://collinsseafoods.co.uk/our-products/sustainability/
Ampak če se že vse predela in spakira na Kitajski ladji s čimer morda dobi poreklo Kitajska, zakaj pa gre to vse skupaj v pakirnico na Hrvaškem?
Sledljivost te 18 mesecev crknjene ribe je obupna. Čudi me, da nas obmorsko državo nek Hofer/Lidl posiljuje s tako hrano nizke kvalitete. Pa tako radi reklamirajo izdelke proizvedene v Sloveniji, tukaj pa potem tako zaserjejo.
http://collinsseafoods.co.uk/our-products/sustainability/
Ampak če se že vse predela in spakira na Kitajski ladji s čimer morda dobi poreklo Kitajska, zakaj pa gre to vse skupaj v pakirnico na Hrvaškem?
Sledljivost te 18 mesecev crknjene ribe je obupna. Čudi me, da nas obmorsko državo nek Hofer/Lidl posiljuje s tako hrano nizke kvalitete. Pa tako radi reklamirajo izdelke proizvedene v Sloveniji, tukaj pa potem tako zaserjejo.
Zato ker Hrvati za domače trge kupujejo ribe od Kitajcev. Lastni ulov pa Italijanom prodajajo.
Pa tisti, ki se recimo hvali, da ribe v ribarnici kupuje, tudi ne ve da ribarnica iz italijanske tržnice dobavlja, kjer je riba lahko od hrvata, lahko pa tudi od kitajca.
Zakaj pa ne? Zadeva iz fabrike pač pride v nekem bulk pakiranju, v te hofer/lidl/spar/mercator.. škatlice se pa pakira nekje bliže trgovinam.
Isto kot marsikaj drugega.
S to razliko, da fer trgovec napiše pravilno poreklo, en drug pa bo napisal poreklo Hrvaška in si boste vsi predstavljali ribiča Pepeta, kako vam pakira te ribice.
Pred časom gledal oddajo na nacionalki kjer je potekala debata sicer za svinjske zrezke pa vseeno....
V enem od diskontnih trgovcev Lidl Hofer niti ne vem točno, sem si pa prekleto dobro zapolnil kako enostavno lahko na meso nabijejo nalepko "slovenski izdelek"
Se pravi na paketu v katerem so bili kosi mesa je bila nalepka "Slovenski izdelek" in to samo zato ker je bili zrezki izdelani v Sloveniji, se pravi prašiča iz kdo ve kje je razrezal Janez in vse česar se je Janez dotaknil lahko trgovci opremijo z nalepko Slovenski izdelek .... sicer je bila zadaj na deklaraciji nekaj omembe se o poreklu, ampak komaj berljivo.
PS pane to mešati z deklaracijo Izbrana Kakovost Slovenije, tukajgre dejansko za slo poreklo
V enem od diskontnih trgovcev Lidl Hofer niti ne vem točno, sem si pa prekleto dobro zapolnil kako enostavno lahko na meso nabijejo nalepko "slovenski izdelek"
Se pravi na paketu v katerem so bili kosi mesa je bila nalepka "Slovenski izdelek" in to samo zato ker je bili zrezki izdelani v Sloveniji, se pravi prašiča iz kdo ve kje je razrezal Janez in vse česar se je Janez dotaknil lahko trgovci opremijo z nalepko Slovenski izdelek .... sicer je bila zadaj na deklaraciji nekaj omembe se o poreklu, ampak komaj berljivo.
PS pane to mešati z deklaracijo Izbrana Kakovost Slovenije, tukajgre dejansko za slo poreklo
jest5 pa ti zaupaš neznanim ljudem in trgovcem, da je bilo eno leto staro meso zares pravilno hranjeno in to ves čas? Jaz ne! Pri ribah pa je ta stvari še toliko bolj delikatna in občutljiva, ker je proces razkrajanja ribjega mesa precej hitrejši. Pa ajde, bi rekel, če bi živeli nekje v sredini celine kjer ne bi imeli dostopa do svojega morja in rib.
Eno je, če sam dobim sveže meso in ga zamrznem v lastni skrinji in imam nek nadzor nad mesom, drugo je pa če moram slepo zaupati črnilu na nekem listku kjer piše, da je rok uporabe do xxxx, ter poštenosti in doslednosti celi verigi ljudi, ki pridejo v stik s tem mesom.
Eno je, če sam dobim sveže meso in ga zamrznem v lastni skrinji in imam nek nadzor nad mesom, drugo je pa če moram slepo zaupati črnilu na nekem listku kjer piše, da je rok uporabe do xxxx, ter poštenosti in doslednosti celi verigi ljudi, ki pridejo v stik s tem mesom.
Meni tudi ni logike? Mogoče so jo ulovili in potem z ladjo šli naprej okoli sveta... na koncu pristali na kitajskem in v kontjener in v Slovenijo?
Doma imam en mesni narezek aka duručak meso iz Brazilije izvoženo v Avstrijo tam pakirano za Slovenijo.
Pred 100 leti se je družina sajev preselila v norveško morje, zdaj pa so polovili njihove potomce in je zato poreklo Kitajska. To je china town v morju 
Podobne teme
