Sous vide kuhanje

BojanP

200. registrirani uporabnik
24. jul 2007
3.738
2.618
113
Anova ima označeno min in max za vodo. Če je premalo pa javi napako.

Pa pokri lonec ali kjer koli pripravljaš da ne bo toliko izhlapevalo. Jaz zaenkrat kar alu folijo uporabim.
 

Jaka86

Zelenc'
27. jan 2022
19
1
3
Si pomislil, da bi prebral navodila? Vprašal "podporo"? Niti omenil nisi kateri...
Se opravičujem... Nisem dobil nobenih navodil, ker je bil že odpakiran... mislim da je sous vide stick ipx7 1200w. Problem je, ker mi je deloval 5 minut, potem 2 minuti, potem spet 5 minut, potem 15 minut potem pa je deloval normalno do konca... Mislim da ni nobene "znanosti" za nastavitve, saj nastaviš le temperaturo ter čas delovanja in pritisneš start.
 

Jaka86

Zelenc'
27. jan 2022
19
1
3
Anova ima označeno min in max za vodo. Če je premalo pa javi napako.

Pa pokri lonec ali kjer koli pripravljaš da ne bo toliko izhlapevalo. Jaz zaenkrat kar alu folijo uporabim.
Max sem opazil da ima, min sem pa mogoče res spregledal...mogoče je to razlog. Uporabil sem pa kar plastičen zabojnik z izrezano luknjo v pokrovu, tako da skoraj ni prostora da bi voda kjerkoli uhajala.
 

BojanP

200. registrirani uporabnik
24. jul 2007
3.738
2.618
113
Aha saj če uporabljaš pokrov potem je ok glede tega.

Če je ipx7 1200w potem imaš tudi oznako za min.


1649159102061.png
 
  • Všeč mi je
Reactions: Jaka86