posirana jajca

E

ericks

Majstr

10. sep 2007

2.750

210

63

• 28. nov 2022

• #1

v bliznji prihodnosti bom postregel 10 gostov z posiranim jajcem ( poached egg )

problem imam, ker ponavadi delam po 1 do 3 jajca istocasno, tukaj pa jih bo 10.

je kdo delal na tak nacin? meni se zdi sporno pokuhavati folijo ...

 

kajpace

Guru

6. nov 2018

5.195

3.180

113

- za tvojim hrbtom...

hmpg.net

• 28. nov 2022

• #2

Uporabnik ericks je napisal:

v bliznji prihodnosti bom postregel 10 gostov z posiranim jajcem ( poached egg )

problem imam, ker ponavadi delam po 1 do 3 jajca istocasno, tukaj pa jih bo 10.

je kdo delal na tak nacin? meni se zdi sporno pokuhavati folijo ...

Klikni za razširitev

Če je folija za kuhanje (Sous Vide) je OK...

 

E

ericks

Majstr

10. sep 2007

2.750

210

63

• 28. nov 2022

• #3

ta

Uporabnik kajpace je napisal:

Če je folija za kuhanje (Sous Vide) je OK...

Klikni za razširitev

z linka mi ne deluje kot folija za sous vide ... je precej tanka ...

 

kajpace

Guru

6. nov 2018

5.195

3.180

113

- za tvojim hrbtom...

hmpg.net

• 28. nov 2022

• #4

Uporabnik ericks je napisal:

ta

z linka mi ne deluje kot folija za sous vide ... je precej tanka ...

Klikni za razširitev

Saj je vseeno, pač narediš v foliji za Sous Vide...