Samo opomba, inox valjčki so manj odporni na obrabo kot taki iz ustreznega jekla. Je res da običajno črno jeklo je mehkejše kot inox, ampak obstajajo tudi 1x trša jekla od inoxa (3XX inox) in taka se uporabljajo za profi valjčke. Inox ima edino prednost pred tem da ne rjavi, kar pri suhem mletju ječmena in ustreznem shranjevanju mlinčka itak ni nek problem.