Airfryer

Jodlarcek

Fizikalc
16. avg 2007
3.339
21
38
MB
Pozdravljeni

Podlegel sem pod pritiski glede nakupa Airfryerja. Ker sem popolni nepoznavalec bi vas prosil za nasvete. Večinoma se bo pripravljala hrana za 2-3 osebe.

- kaj moram paziti pri nakupu
- kateri je trenutno BestBuy
- ali se splača kupiti tistega z dvema predaloma
- ali lahko v enem predalu pečem istočasno npr. perutničke in pommes frites?

Nagledana imam dva pa me zanima kaj priporočate
- Tefal dvojni
- Tefal enojni

Hvala za vaše odgovore
 

sousis

Guru
16. nov 2019
1.678
1.138
113
Če že kupuješ nekaj, kar ti bo zasedalo plac, premisli še o kombinaciji z elektronskim ekonom loncem (daš zadevo na timer) in slow cookerjem: https://www.amazon.de/-/en/Instant-Crisp-Fryer-Electric-Cooker/dp/B0979HKNRH

Če vztrajaš pri Tefalu, IMHO raje dva predala, pa lahko imaš različen čas peke brez preveč razmišljanja in kombiniranja. Če imaš en predal, pol moraš tisto, kar se peče krajši čas, dodati kasneje in posledično gledat na uro, nasut v vroč predal, itd.

Glej, da ima za naštimat čas in temperaturo v normalnih enotah (min/C), ne pa neke "low, high" ipd variante, kjer ne veš kaj to dejansko pomeni in ne moreš uporabljat normalnih receptov.

Btw air fryer je kot mini ventilatorska pečica, tako da načeloma kar gre v pečico gre tudi sem in obratno, samo veliko bolj priročno je zaradi hitrejšega segrevanja.
 

nemenabijat

bom jaz vas
7. feb 2011
4.599
3.632
113
Imam Philips premium XXL z dodatnim gril nastavkom. Zaenkrat zame top. Ni bil ravno poceni, je bil pa zmagovalec testa ZPS.
 

Feniks

Fizikalc
16. dec 2021
221
51
28
Pozdravljeni

Podlegel sem pod pritiski glede nakupa Airfryerja. Ker sem popolni nepoznavalec bi vas prosil za nasvete. Večinoma se bo pripravljala hrana za 2-3 osebe.

- kaj moram paziti pri nakupu
- kateri je trenutno BestBuy
- ali se splača kupiti tistega z dvema predaloma
- ali lahko v enem predalu pečem istočasno npr. perutničke in pommes frites?

Nagledana imam dva pa me zanima kaj priporočate
- Tefal dvojni
- Tefal enojni

Hvala za vaše odgovore

Načeloma ne moreš skupaj peči krompirčka in perutničk. Res je, da je ta mašina v bistvu majhna pečica, ampak poudarek na majhna. Zadeve, ki jih pečeš moraš redno obračati oz. premešati. Krompirček recimo vsaj dvakrat (še bolje trikrat) v 15 minutah kolikor se peče. Govorim za zamrznjen, predpiravljen pomfri. Če razmišlajš o tem, da bi delal pomfri iz nule v tej zadevi, pozabi.
Pri naši hiši imamo enega z dvema posodama iz leclerka (pozabil firmo), za okoli 80 EUR. Ima ločeno nastavljanje T in minut za vsako košaro ali pa prednastavljen program. Osebno nisem najbolj zadovoljen, sem pa predpostavljal omejitve te mašine. Dvomim, da še enkrat (ali celo večkrat) dražja mašina dela toliko bolje. Ali pač ...

Zame in za moje potrebe bo pela friteza, veliko boljša opcija. Pač se izbere pravo maščobo, pa je. Razen, če gledaš na kalorije. Treba pa vedeti, da če hočeš lepo zapečen krompirček tudi v airfrajerju rabiš nekaj maščobe. Jaz recimo dam eno švoh žlico kokosove masti na okrog kilo krompička. Z mešanjem pride ven čisto soliden kormpirček (ni presežek), brez mešanja je na sredi posode na pol kuhan. Gospa je poskusila brez maščobe in je bil rezultat ... recimo temu porazen (če sem zelo blag).

V glavnem gre pri airfrajerju za en kup hajpa in reklame, da ne rečem siljenja. Ko sem iskal navadno fritezo, sem jo komaj našel. Večina trgovin jih sploh nima, ko vprašaš pa ponujajo airfrajerje.
Sittuacija je zelo podobna kot pred leti (veliko leti), ko so bile popularne infra posode, okrogle steklene posode z infragrelcem v pokrovu. Potrata denarja in prostora. Še zdaj jo imam uporabil pa glih ene trikrat. Kar se mene tiče, je airfrajer podoben mimosun, sem pa moral probat :evil:
 
  • Všeč mi je
Reactions: jendomen

nemenabijat

bom jaz vas
7. feb 2011
4.599
3.632
113
Če uporabljaš klump iz Leklerka potem dobiš tudi porazne rezultate.
Južna za 3 je pri nas fertik v 24min. Krompir narezeš, mu dodaš žlico olivnega, v skledi zmešaš, da je ves malo masten, streseš v frajer in zalaufaš na 180. 12min pred koncem odpreš, porukaš košaro, da se krompir premeša in dodaš 1 šnicel na krompir, 2 pa na žar pekač. Zapreš in počakaš do konca Vse je lepo zapečeno, meso je slastno mehko.
Ni pa nič narobe s fritezo, če ti tako paše.
 

JakeTheSnake

Fizikalc
16. okt 2016
444
162
43
Dobil en airfraier, ker ga kao niso uporabili več kot 2x in da tega kao ne rabijo. Jaz sem ga uporabil parkrat in na koncu ugotovil, da vse to lahko spečem tudi v ventilatorski pečici, pa še nagneteno ni na kup. In tudi jaz sem iskal fritezo, pa sem na koncu vzel bolj old scool varijanto, lonec z mrežo v kompletu.
Ampak za čilije sušit je pa airfraier uporaben, za to ga še sploh imam doma.
 
  • Všeč mi je
Reactions: jendomen