I
Povišan holesterol
- Ustvarjalec teme Fadil
- Začetni datum
Še malo več na to temo: http://news.discovery.com/human/why-is-processed-meat-so-dangerous-151026.htm
"krivi" so torej dodatki in sam postopek predelave mesa, ter seveda meso slabe kvalitete, takšno ki prihaja iz živali, katere so bile pitane.
Jasno.
Škoda edino, da živimo v državi, kjer je skoraj nemogoče dobiti primerno meso. Danes grem v akcijo in poskusim zadevo najti kje v AT, blizu meje.
Drugače pa bo mogoče to doprineslo, da se začne drugače delat z živino, ker bo tudi potrošnik želel bolj kvalitetno meso, če le ne bo dosežen kontra učinek :/
"krivi" so torej dodatki in sam postopek predelave mesa, ter seveda meso slabe kvalitete, takšno ki prihaja iz živali, katere so bile pitane.
Jasno.
Škoda edino, da živimo v državi, kjer je skoraj nemogoče dobiti primerno meso. Danes grem v akcijo in poskusim zadevo najti kje v AT, blizu meje.
Drugače pa bo mogoče to doprineslo, da se začne drugače delat z živino, ker bo tudi potrošnik želel bolj kvalitetno meso, če le ne bo dosežen kontra učinek :/
Dokler potrošnik ne bo osveščen, boš tudi imel poceni pitano meso iz masovne vzreje. V hofru sem zadnjič videl neko eko govedino, znižano, pred potekom.
http://www.rtvslo.si/zdravje/novice/who-predelano-meso-povzroca-raka-na-debelem-crevesu/377190
http://www.rtvslo.si/zdravje/novice/who-predelano-meso-povzroca-raka-na-debelem-crevesu/377190
Tega se bojim ja, novinarji bodo slabo opravili raziskavo in seveda bo prišlo v javnost, da je pač vso rdeče meso rakotvorno.
To bio mleto govedino iz hoferja pa redno konzumiram, niti ni tako draga. Je pa spet vprašanje, če je to sploh primerno meso. Lahko da je pač živina pitana z bio koruzo, ipd, kar pa ni to to?
Jodlarji ziher kaj imajo, če sem našel kerry gold maslo in sir, potem se bo kje našlo tudi primerno meso, upam da blizu meje
To bio mleto govedino iz hoferja pa redno konzumiram, niti ni tako draga. Je pa spet vprašanje, če je to sploh primerno meso. Lahko da je pač živina pitana z bio koruzo, ipd, kar pa ni to to?
Jodlarji ziher kaj imajo, če sem našel kerry gold maslo in sir, potem se bo kje našlo tudi primerno meso, upam da blizu meje
I
Izbrisan uporabnik #2010
Lej tu imaš izvirnik pa si preberi
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf
In nikjer ni zaslediti ničesar o slabi krmi, cepivih za živali.... o čemer ti nakladaš.
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf
In nikjer ni zaslediti ničesar o slabi krmi, cepivih za živali.... o čemer ti nakladaš.
Saj sem nalimal link, kjer piše o krmi, ipd, evo še enkrat: http://news.discovery.com/human/why-is-processed-meat-so-dangerous-151026.htm
ThorZEN, a kaj takega mogoče ? https://www.hofer.at/de/sortim...io-rindfleisch/
ThorZEN, a kaj takega mogoče ? https://www.hofer.at/de/sortim...io-rindfleisch/
I
Izbrisan uporabnik #2010
Is some meat okay?
The case against fresh red meat, however, is more complicated than the WHO report implies.
For one, the nutritional profile of meat is almost completely dependent on what the animal has eaten during its lifespan.
“Grass-fed, pastured beef and grain-fed beef are so vastly different in their nutritional values, that they cannot realistically be considered the same food source,” writes oncologist Colin Champ.
Demantirajo ne, le malo bolj se razjasni zadevo. Itak pa WHO pravi, da je rdeče meso "verjetno rakotvorno", kar pa je še daleč od "je rakotvorno". Predelana hrana pa je itak škodljiva, to je jasno že dolgo.
The case against fresh red meat, however, is more complicated than the WHO report implies.
For one, the nutritional profile of meat is almost completely dependent on what the animal has eaten during its lifespan.
“Grass-fed, pastured beef and grain-fed beef are so vastly different in their nutritional values, that they cannot realistically be considered the same food source,” writes oncologist Colin Champ.
Demantirajo ne, le malo bolj se razjasni zadevo. Itak pa WHO pravi, da je rdeče meso "verjetno rakotvorno", kar pa je še daleč od "je rakotvorno". Predelana hrana pa je itak škodljiva, to je jasno že dolgo.
I
Izbrisan uporabnik #2010
Verjetno je bil namen tega članka pojasniti zadeve, ki jih tradicionalni "rumeni" mediji bombastično napihnejo. Fore je pa v tem, da ti in tebi podobni bombastično napihujete v drugo smer. Govora je tudi o količini pojedenega rdečega mesa. Se še spomnim tvojih trditev o zelenjavi, ki naj bi bila proti mesu zelo inferiorna.Da ne govorim o vašem klubu ljubiteljev mesa in masti, rofl. Se še spomniš kako si bil proti uravnovešeni prehrani iz vseh prehranskih skupin?
I
Izbrisan uporabnik #2010
In kje si videl, da jaz zagovarjam samo zelenjavno/sadno dieto? Govorim o uravnoteženi prehrani. Pusti ti hranila iz 500g zrezka. Verjamem, da imate v klubu to že izračunano.
Mater, kolikor znaš najt neumnosti mi ni jasno kako ne najdeš seznam ekoloških kmetij
Imaš vse kar rabiš. Samo pokličeš in vprašaš ali je meso tako kot hočeš. Večinoma bo, ker večina eko kmetij sedi na travinju ...
Imaš vse kar rabiš. Samo pokličeš in vprašaš ali je meso tako kot hočeš. Večinoma bo, ker večina eko kmetij sedi na travinju ...
Tole? (priloga)
Imam plan, da počakam na čisto zadnji dan roka pred potekom teh zrezkov in potem upam, da bodo šli po ceni -50%, pa nabavim celo škatlo
So pa grassfed, pa še bio, torej top od top. Pohvalno hofer.
SamSvoj, keber; ja...mi je znana tista spletna stran, ampak slovenskim "bio" kmetom več ne zaupam od lanske, al predlanske, težave z mlekom na mlekomatih.
Sem pa našel še eno zanimivo spletno stran: http://www.grassfedeurope.com/catalog/index.php Všeč mi je tudi da imajo drobovino, škoda edino da ni možganov ali srca, ampak ne bomo zahtevni
V prihodnje, ko bo na voljo več zamzrovalnega prostora, se komot kaj takega naroči parkrat na leto. Zaenkrat mi to ne ustreza, saj iščem bolj za sprotno porabo/nakup.
Drugače pa sem danes spet spekel mleto bio goveje iz hoferja in rekel bi, da je videt boljše od navadnega, že to, da spusti več vode, je eden izmed znakov, da se gre za bolj kvaliteten izdelek.
PS, madona..kam smo prišli, v diskontu se bo po novem našlo najbolj kvalitetna živila?
Priponke
-
2320807-WP_20151027_13_32_16_Pro(2).jpg
I
Izbrisan uporabnik #9334
Ste se pa kar konkretno spičili!
Ste se pa kdaj vprašali, kaj konkretno pomeni "predelano meso"?
To je, da se skrije slaba kvaliteta. Dodaš NaNO2 za lepo rdečo barvo (rakotvoren). Dodaš Na polifosfate, da ti emulgirajo (umilijo) maščobe. Izraz "umilijo" pomeni prav to, spremenijo v milo
Če začne meso smrdeti, ga opereš v H2O2 (vodikov peroksid) in ga spet lahko nekaj dni veselo prodajaš kot neoporečnega.
Finte so, kolikor jih hočeš. Najbolje bo, da vsi kolektivno nehate jesti karkoli, - ne samo mesa, tudi zelenjavo podobno pripravljajo, pa boste vsi doživeli 100 let. Potem pa jama!
Ste se pa kdaj vprašali, kaj konkretno pomeni "predelano meso"?
To je, da se skrije slaba kvaliteta. Dodaš NaNO2 za lepo rdečo barvo (rakotvoren). Dodaš Na polifosfate, da ti emulgirajo (umilijo) maščobe. Izraz "umilijo" pomeni prav to, spremenijo v milo
Če začne meso smrdeti, ga opereš v H2O2 (vodikov peroksid) in ga spet lahko nekaj dni veselo prodajaš kot neoporečnega.
Finte so, kolikor jih hočeš. Najbolje bo, da vsi kolektivno nehate jesti karkoli, - ne samo mesa, tudi zelenjavo podobno pripravljajo, pa boste vsi doživeli 100 let. Potem pa jama!
Pa...prej je bil nek možakar pri svetu iz jožefovega inštituta in je dejal, da se pri temp nad 200 celzija začnejo delat rakotvorne spojine in je tudi to en problem.
torej predelava + napačna priprava...čimmanj črno torej, zažgano.
Ironično...je pohani zrezek bolj zdrav, kot kakšen steak
torej predelava + napačna priprava...čimmanj črno torej, zažgano.
Ironično...je pohani zrezek bolj zdrav, kot kakšen steak
