Planet Golob

Daniel

Guru
21. dec 2007
9.279
7.101
113
Tinca in njen Herbalajf kolega sta bila aktivna


Strokovno javnost je te dni razburil znanstveni članek trojice slovenskih avtorjev, objavljen v tuji znanstveni reviji MDPI Foods. Analizira namreč nove slovenske prehranske smernice, ki dajejo poudarek veganski prehrani in ki naj bi jih, kot izhaja iz uvoda, Slovenija že sprejela. Toda to ne drži. Naši viri menijo, da so veganske smernice tako sporne, da vlada tega dokumenta, ki je nastajal v veliki tajnosti, pred volitvami ne bo upala sprejeti in javno objaviti.

Slovenija je sprejela slovenske prehranske smernice 2025 (SNG2025), kvantitativni okvir, ki temelji na rastlinah in je usklajen s planetarno dieto EAT-Lancet ter prilagojen nacionalnemu kontekstu,« piše v uvodu znanstvenega članka treh slovenskih avtorjev, ki ga je 3. februarja letos objavila revija MDPI Foods. Članek je v strokovnih krogih naletel na buren odziv, saj je dokument SNG2025, ki spodbuja vegansko prehrano, tako rekoč državna skrivnost. Po naših informacijah je nastajal v zelo ozkem krogu skrbno izbranih avtorjev, v katerega »selektorji« niso pripustili niti strokovnjakov Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ), ki so doslej pripravljali vsa nacionalna prehranska priporočila.

Ožja delovna skupina, ki je skrivaj pripravljala nove prehranske smernice in jih 3. oktobra lani predala ministrici za zdravje Valentini Prevolnik Rupel, je štela deset članov. Eni ključnih vlog v njej sta odigrala dr. Nataša Fidler Mis, ki jo je premier Robert Golob novembra 2022 oklical za nacionalno koordinatorko za hrano, in dr. Boštjan Jakše, ki je med drugim osebni fitnes trener, strokovno javnost pa je v preteklosti razburil z zapisi, v katerih je zagovarjal primernost veganske prehrane za otroke. Imenovana sta honorar za svoje delovanje prejela tudi iz podnebnega sklada.



Ministrstvo za zdravje je osmim avtorjem novih prehranskih smernic, ki imajo še vedno status državne tajnosti, iz podnebnega sklada doslej izplačalo 100.000 evrov honorarjev, sejnin in potnih stroškov.


Agencija, ki je že posnela promocijske videe za prehranske smernice, čeprav niso še niti strokovno usklajene niti potrjene, je zanje prejela skoraj 48.000 evrov, stroka pa ob predlaganih treh prehranskih krožnikih ugotavlja: tako ekstremnih veganskih priporočil nima nobena druga država.
Predsednik vlade Robert Golob je novembra 2022 ustanovil strateški svet za prehrano, ki naj bi pripravil predloge in strokovne usmeritve za posodobitev nacionalnih prehranskih smernic. V njem so bili sprva le politični predstavniki in »zavzeta ekipa podpornikov trajnostne veganske prehrane«, kot so se opisali slednji, zato je to Golobovo posvetovalno telo vznemirjalo že od prvega dne.
 

Daniel

Guru
21. dec 2007
9.279
7.101
113
Pet soavtorjev novih prehranskih smernic je v tuji spletni reviji objavilo del vsebine tega dokumenta, ki ima v Sloveniji status strogo varovane tajnosti. Iz objav je mogoče razbrati, da si je delovna skupina zamislila prehranske smernice v obliki treh različnih krožnikov, od katerih je eden vegetarijanski, drugi veganski in tretji mediteranski. Vegetarijanski krožnik vključuje mlečne izdelke in/ali jajca ter izključuje meso in ribe, veganski krožnik pa izključuje vsa živila živalskega izvora in zahteva dodatek vitamina B12. Po najbolj mesénem krožniku bo priporočljivo na teden zaužiti največ tri jajca (12,5 grama na dan), do 200 gramov (kuhanega) krompirja in do 300 gramov mesa (oziroma do 43 gramov na dan, od tega 14 gramov rdečega mesa in 29 gramov perutnine). Avtorji smernic priporočajo tudi največ 29 gramov rib in morskih sadežev na dan. »Ne poznamo nobene druge države, ki bi šla v tako ekstremna veganska priporočila,« so nam v zvezi s tem dejali prehranski strokovnjaki.
 

MrDaco

Guru
11. sep 2007
15.429
9.541
113
Pet soavtorjev novih prehranskih smernic je v tuji spletni reviji objavilo del vsebine tega dokumenta, ki ima v Sloveniji status strogo varovane tajnosti. Iz objav je mogoče razbrati, da si je delovna skupina zamislila prehranske smernice v obliki treh različnih krožnikov, od katerih je eden vegetarijanski, drugi veganski in tretji mediteranski. Vegetarijanski krožnik vključuje mlečne izdelke in/ali jajca ter izključuje meso in ribe, veganski krožnik pa izključuje vsa živila živalskega izvora in zahteva dodatek vitamina B12. Po najbolj mesénem krožniku bo priporočljivo na teden zaužiti največ tri jajca (12,5 grama na dan), do 200 gramov (kuhanega) krompirja in do 300 gramov mesa (oziroma do 43 gramov na dan, od tega 14 gramov rdečega mesa in 29 gramov perutnine). Avtorji smernic priporočajo tudi največ 29 gramov rib in morskih sadežev na dan. »Ne poznamo nobene druge države, ki bi šla v tako ekstremna veganska priporočila,« so nam v zvezi s tem dejali prehranski strokovnjaki.
Država nas pripravlja na stradanje. Dobro vedo kam so državo pripeljali in če gledaš iz pozitivne strani, nam hočejo samo dobro.
 

mistique

Guru
16. jun 2009
17.526
4.461
113
To so samo smernice, naj vlada ne pade zaradi tega! Držimo skupaj! Jejmo tofu namest krompErja! Kmetje bodo že zamenjali tist prkluček za sojo česat...

Predlogi jedi, ki jih v članku ni:
- stričeva senca po kraško (lahko požene)
- titova rulada s komunajzarskim prelivom (šumsko voće)
- tinkina krača v marinadi iz .... (bela kremna barva v glavnem)
- golobji golaž s cmočki (vsebnost glupena!)
- janezovi prašniki z logarjevo omako (vsebuje alergene)
- butalska požrtija za 12 oseb (žr žr)
 

Daniel

Guru
21. dec 2007
9.279
7.101
113
Ampak tako se začne... Ena prepotentna ženska, ki ji daš več pravic, kot bi ji na sposobnosti pripadale, si okrog sebe navleče "strokovnjake" sumljivih življenjskih karier in le ti pripravijo smernice po svoji omejeni miselnosti, dejansko brez strokovnjakov, ki se že celo življenje ukvarjajo s tem (NIJZ). Te smernice nato uvedeš v šole kot novo normalnost in pričneš z indoktrinacijo že pri otrocih. Njihov cilj je dosežen, za posledice pa tako nihče nikoli ne odgovarja.
Kaj ti mora delati v glavi, da tudi otrokom priporočaš prehrano, kjer moraš jemati prehranske nadomestke, da normalno preživiš?
 

Vadim

Guru
2. jul 2020
7.462
9.774
113
To so samo smernice, naj vlada ne pade zaradi tega! Držimo skupaj! Jejmo tofu namest krompErja! Kmetje bodo že zamenjali tist prkluček za sojo česat...

Nova prehranska strategija je že bila uspešno testirana:

1771314457725.png
 
  • Všeč mi je
Reactions: Pepe in BuDi

mistique

Guru
16. jun 2009
17.526
4.461
113
Ampak tako se začne... Ena prepotentna ženska, ki ji daš več pravic, kot bi ji na sposobnosti pripadale, si okrog sebe navleče "strokovnjake" sumljivih življenjskih karier in le ti pripravijo smernice po svoji omejeni miselnosti, dejansko brez strokovnjakov, ki se že celo življenje ukvarjajo s tem (NIJZ). Te smernice nato uvedeš v šole kot novo normalnost in pričneš z indoktrinacijo že pri otrocih. Njihov cilj je dosežen, za posledice pa tako nihče nikoli ne odgovarja.
Kaj ti mora delati v glavi, da tudi otrokom priporočaš prehrano, kjer moraš jemati prehranske nadomestke, da normalno preživiš?
Ti bi rad, da drugi poskrbijo za to kaj bo tvoj otrok jedel? Nismo v komunizmu... :valjamse:

Če slediš ugotovitvam in priporočilom znanosti, boš tudi ti jedel dopolnila in ne nadomestke...razliko si pa le poglej (poleg aplikativne, tudi regulativno), da boš lahko vsaj približno kredibilen.
 

MrDaco

Guru
11. sep 2007
15.429
9.541
113
Ti bi rad, da drugi poskrbijo za to kaj bo tvoj otrok jedel? Nismo v komunizmu... :valjamse:

Če slediš ugotovitvam in priporočilom znanosti, boš tudi ti jedel dopolnila in ne nadomestke...razliko si pa le poglej (poleg aplikativne, tudi regulativno), da boš lahko vsaj približno kredibilen.
WTF!!!
Človek izpostavi problematiko, da to ni prav, ti mu pa očitaš da bo ravno to delal. A sploh slediš temi?
 

Daniel

Guru
21. dec 2007
9.279
7.101
113
Očitno imajo v ZDA drugo znanost kot v EU, obenem pa ti še otrok nimaš, da bi vedel o čem je govora, a tukaj nakladaš o kredibilnosti.
 

Daniel

Guru
21. dec 2007
9.279
7.101
113
Izgleda, da niti strokovnjaki niso poenoteni, in vsak pač izpostavi tiste strokovnjake, ki mu najbolj ustrezajo. Ampak, da si neka prepotentna nekredibilna ženska ustvari svojo skupino "strokovnjakov, ki to niso" in se potem to razlaga kot nova uradna državna prehranska politika je pa višek nesramnosti in norčevanja iz pravih strokovnjakov.

Sicer pa iz ZDA:

Nove ameriške prehranske smernice za obdobje 2025–2030, ki so v ZDA začele veljati januarja 2026, prinašajo precejšen preobrat v primerjavi s prejšnjimi leti. Glavno sporočilo se glasi: "Jej pravo hrano" (ang. Eat real food).
Smernice so tokrat bolj jedrnate in se osredotočajo na čim manj predelana živila, hkrati pa rehabilitirajo nekatere vire maščob in beljakovin, ki so bili v preteklosti odsvetovani.
Ključne novosti in priporočila:
Obrnjena prehranska piramida: V novi vizualni podobi so na vrh (kot temelj) postavljene beljakovine in zelenjava, medtem ko so se ogljikovi hidrati in predelana živila pomaknili v ozadje.
Poudarek na kakovostnih beljakovinah: Smernice močno spodbujajo vnos beljakovin pri vsakem obroku. To vključuje jajca, meso, ribe, perutnino in polnomastne mlečne izdelke, pa tudi rastlinske vire (stročnice, oreščki).
Rehabilitacija maščob: Konec je "strahu pred maščobami". Posebej je izpostavljeno ekstra deviško oljčno olje kot osnovna maščoba. Smernice dopuščajo tudi maslo in polnomastno mleko, kar je sprožilo nekaj razprav med kardiologi.
Strog boj proti ultra-predelani hrani: Jasno odsvetujejo uživanje industrijsko pripravljenih obrokov, sladkarij, čipsa in hitre prehrane. Priporočajo hrano, ki jo človek prepozna v njeni izvorni obliki.
Omejitev dodanega sladkorja: Smernice so postale še strožje – priporočajo, da noben posamezen obrok ne vsebuje več kot 10 gramov dodanega sladkorja. Popolnoma odsvetujejo sladkane pijače (gazirane pijače, energijski napitki).
 

mistique

Guru
16. jun 2009
17.526
4.461
113
WTF!!!
Človek izpostavi problematiko, da to ni prav, ti mu pa očitaš da bo ravno to delal. A sploh slediš temi?
Problematiko? :valjamse: Potem ne vidi debelih otrok, ki jih debelijo trenutne prehranske smernice, kjer je NIJZ sodeloval? Skratka, poskrbite, da bodo vaši otroci jedli zdravo...če imate čas za to.
 

Daniel

Guru
21. dec 2007
9.279
7.101
113
Problematiko? :valjamse: Potem ne vidi debelih otrok, ki jih debelijo trenutne prehranske smernice, kjer je NIJZ sodeloval? Skratka, poskrbite, da bodo vaši otroci jedli zdravo...če imate čas za to.

Da, ker tistih par % debelih je debelih zaradi prehranskih smernic in ne drugih težav. Ostalim pa slučajno ne pride do živega. Hitro jih nafilat samo z zelenjavo in prehranskimi dodatki, da bojo zdravi.
 
  • Všeč mi je
Reactions: Kamele0N in Pepe

mistique

Guru
16. jun 2009
17.526
4.461
113
Da, ker tistih par % debelih je debelih zaradi prehranskih smernic in ne drugih težav. Ostalim pa slučajno ne pride do živega. Hitro jih nafilat samo z zelenjavo in prehranskimi dodatki, da bojo zdravi.
No, saj skoraj razumeš težo smernic. Zelenjave premalo pojemo. S tabo na čelu :fredi: Ne bojte se zelenjave...in jejte jajca, male ribice, občasno meso...manj pašte in krompirja pa boste kot rožice in celo manj nečimrni. Evo ti smernice...
 
  • Objave ne odobravam
  • Haha
Reactions: Pepe in BuDi

Pepe

Guru
20. sep 2007
14.658
6.296
113
Ampak tako se začne... Ena prepotentna ženska, ki ji daš več pravic, kot bi ji na sposobnosti pripadale, si okrog sebe navleče "strokovnjake" sumljivih življenjskih karier in le ti pripravijo smernice po svoji omejeni miselnosti, dejansko brez strokovnjakov, ki se že celo življenje ukvarjajo s tem (NIJZ). Te smernice nato uvedeš v šole kot novo normalnost in pričneš z indoktrinacijo že pri otrocih. Njihov cilj je dosežen, za posledice pa tako nihče nikoli ne odgovarja.
Kaj ti mora delati v glavi, da tudi otrokom priporočaš prehrano, kjer moraš jemati prehranske nadomestke, da normalno preživiš?
Sploh je sporno, ker je bila ženska izbrana na podlagi statusa priležnice. Enako je baje še dandanes v Severni Koreji. V preteklosti pa je bilo tako politično delovanje bolj pogosto. To je lahko opravičilo predsedniku vlade.