Turizam smo ljudi * Turizem smo ljudje

  • Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki. Izvedi več...
25. avg 2007
12.427
64
48
#1
Slovenija:
Turizem smo ljudje, a očitno bomo morali delavce uvažati

Slovenija je vedno bolj priljubljena turistična destinacija, zaposlenih pa je vsako leto manj. Sindikati so prejšnji teden sicer podpisali kolektivno pogodbo za dvig plač, vendar delavcev, ki bi delali po 56 ur na teden ni. Očitno bomo delavce morali uvažati, sicer v prihodnosti sploh ne bomo mogli izpeljati sezone.

Hrvaška:
Manjak radnika u turizmu: iz očaja u jednom hotelu na otoku zaposlili - Egipćane!

No, takvih će radnika u ovogodišnjoj sezoni u Hrvatskoj nedostajati još oko 15 tisuća da bi se zadovoljili kriteriji kvalitete usluge koju smo gostima obećali i naplatili. To su, doduše kasno, primijetili i političari, pa je Vlada RH upravo donijela odluku o povećanju kvote za sezonsko zapošljavanje stranaca, koja je za turizam dosegla 7660 radnika, koliko ih poslodavci smiju uvesti iz inozemstva. Ali uzalud, jer ni inozemnih radnika za hrvatski turizam po sadašnjim plaćama – nema, donosi Slobodna Dalmacija.

Avstrija:
Imate izkušnje z gostinstvom in bi delali v Avstriji?

Družinski hotel Rehbach na avstrijskem Tirolskem takoj ali po dogovoru zaposli:
- pomočnika v kuhinji (1600 EUR neto),
- kuharja (od 1900 EUR neto),
- natakarja (od 1600 EUR neto),
- sobarico (od 1600 EUR neto).
Zaželeno je osnovno znanje nemškega jezika.
 

Smajo

Pripravnik
15. maj 2012
334
1
18
hraše
#2
Ko vrnejo obvezno izobrazbo za dela natakar in kuhar,, bo tudi dovolj vpisa na srednje gostinske šole in s tem tudi več pravega kadra. Sedaj vsak dijak po končani šoli odide v Avstrijo ali še kam dalj. Pri nas pa natakarji brez izobrazbe, brez pogojev, greš v Kranjski Gori na pir se pa z njim v angleščini pogovarjaš. Kelnar iz Romunije!? :valjamse::bonk:
 

BuDi

Fizikalc
6. sep 2007
3.955
10
38
#5
Kot je danes nekdo napisal... "če tvojega problema ne reši malo denarja.... potem ga reši več denarja"
Ampak ne, pri nas ne.
 

Pepe

Fizikalc
20. sep 2007
8.412
65
48
#6
Dajmo si nekaj priznati: turizem ni tako strašni biznis kot ga prikazuje politika. Vsaj na naši geografski poziciji ne, ker gre za sezonski posel. Imaš izrazite špice in izrazito praznino. Obstajajo boljši posli, ki se izvajajo tudi v Sloveniji, vendar jih politika ne forsira tako izrazito.
Plače v turizmu tudi v Avstriji niso kdove kaj. Kadar so plače dobre in primerne zahtevnosti dela, delovnim pogojem, delajo bolj ali manj samo lokalci in tuji delavci ne pridejo zraven.
 

shift

Fizikalc
20. jul 2007
7.551
5
38
za šankom
#7
vsi bi se šli nek turizem, vsi bi imeli cene kot v Avstriji, ampak plača bi bila pa 1000€ za 56urni delovnik na teden, socialna pomoč pa 400€ nižja za ležanje doma
 

Pepe

Fizikalc
20. sep 2007
8.412
65
48
#9
Večkrat sem že napisal, da poznam avstrijskega kuharja, ki je delal v eni od koč na smučišču Flachau. Mi smo se smučali 8. 2. in smo pri njih stanovali. Tip je hodil od doma ob 8.30, prihajal pa je ob 23.00. Od sredine novembra tiste sezone ni bil niti en dan prost. Pri takih delovnih pogojih me sploh ne zanima, kaka je plača. Res pa je, da je ravno tiste dni dobil naročeno pohištvo za 40.000 €. Nekaj je verjetno zaslužil. Taka dela so bolj mikavna za tuje sezonce, ki stisnejo zobe štiri, pet mesecev in potem celo leto ali še več doma preživijo s tistim denarjem. Pred to službo pa je delal v Altenmarktu več kot 10 let v eni restavraciji, kjer je bil vsak april brezposeln. Lastnik je restavracijo za en mesec mrtve sezone zaprl, "letni remont" in odpustil vse delavce. Še rezime, ker imamo nekaj stikov: malo po petdesetem rojstnem dnevu pa je bil več mesecev v bolniški. Živci ...
Tudi v Avstriji se ne v turizmu ne cedita med in mleko. Sploh ne za domačine, ki imajo realne lokalne življenjske stroške. Tam so visoke predvsem cene nepremičnin.
 
Všečki: Zebdi

shift

Fizikalc
20. jul 2007
7.551
5
38
za šankom
#10
seveda da ne saj gor piše da je plača za natakarja v avstriji 1600€,če sezonec od tega da še nekaj za bivanje in za preživetje je lahko zelo vesel če mu ostane 800€ za v šparovec
 
13. jul 2011
1.794
20
38
#12
Ja, ampak pozabljate, da je razlika stroškov za delodajalca med AUT in SLO procentualno manjša, kot je potem razlika v neto plači. Če upoštevamo še nižji izplen (cene storitev v SLO so nižje kot cene v AUT), je jasno da naši delodajalci v turizmu niso ravno izkoriščevalci in avstrijski niso altruisti.
Je pa turizem, kot je že Pepe omenil, branža, ki je zaradi sezonske naravnanosti in "nemogočih" urnikov bolj pisana na kožo migrantskim ali začasnim delavcem. Večinoma ni to delo, ki bi ga delal celo leto in celo življenje.
 

igi

Fizikalc
13. okt 2007
3.947
4
38
Celje
Obišči stran
#13
Vse je odvisno od ponudbe in povpraševanja. In kot je že "BuDi" zgorja napisal je rešitev enostavna. Ponudiš več denarja.

In ne mi sedaj skakati, da gospodarstvo tega ne prenese.

Čisto konkretno poglejmo recimo tehnično trgovino (ala Merkur) v Sloveniji in Avstriji. Nabavne cene so zelo podobne pri obeh. Prodajne so na dosti postavkah v Sloveniji VIŠJE. Najemnine in ostali stroški so v Sloveniji načeloma NIŽJI. Plače v Avtriji so pa OBČUTNO VIŠJE.
Lastniki trgovin v Sloveniji jambrajo, da ne gre več kot minimalc, pa še s tem so čisto na meji preživetja...

Zanimivo to.
 

Pepe

Fizikalc
20. sep 2007
8.412
65
48
#14
No, Avstrijcem malo pomaga to, da nekateri pravijo, da avstrijsko gospodarstvo velja za najbolj subvencionirano s strani države na svetu. Avstrijci znajo to zapeljati tako, da v EU ni prepoznano kot nedovoljena državna pomoč podjetjem.
 

MrDaco

Fizikalc
11. sep 2007
4.578
49
48
#15
Vse je odvisno od ponudbe in povpraševanja. In kot je že "BuDi" zgorja napisal je rešitev enostavna. Ponudiš več denarja.

In ne mi sedaj skakati, da gospodarstvo tega ne prenese.

Čisto konkretno poglejmo recimo tehnično trgovino (ala Merkur) v Sloveniji in Avstriji. Nabavne cene so zelo podobne pri obeh. Prodajne so na dosti postavkah v Sloveniji VIŠJE. Najemnine in ostali stroški so v Sloveniji načeloma NIŽJI. Plače v Avtriji so pa OBČUTNO VIŠJE.
Lastniki trgovin v Sloveniji jambrajo, da ne gre več kot minimalc, pa še s tem so čisto na meji preživetja...

Zanimivo to.
Ja samo mi moramo trgovske centre postavljat na vsakim voglom, normalno se potem ne izide ker je strank na m2 prodajne površine premalo.
 

cappy

Fizikalc
8. apr 2010
1.829
18
38
#16
Vse je odvisno od ponudbe in povpraševanja. In kot je že "BuDi" zgorja napisal je rešitev enostavna. Ponudiš več denarja.

In ne mi sedaj skakati, da gospodarstvo tega ne prenese.

Čisto konkretno poglejmo recimo tehnično trgovino (ala Merkur) v Sloveniji in Avstriji. Nabavne cene so zelo podobne pri obeh. Prodajne so na dosti postavkah v Sloveniji VIŠJE. Najemnine in ostali stroški so v Sloveniji načeloma NIŽJI. Plače v Avtriji so pa OBČUTNO VIŠJE.
Lastniki trgovin v Sloveniji jambrajo, da ne gre več kot minimalc, pa še s tem so čisto na meji preživetja...

Zanimivo to.
sicer imaš večinoma res ampak vseeno pri nas se kupujejo izdelki kjer je marža manjša medtem ko avstrijski ne samo da jih je precej več tudi dražje izdelke kupujejo kar pomeni tudi večja marža. nek začaran krog bi jaz reku.
 
13. jul 2011
1.794
20
38
#17
Govorimo o turizmu oz. gostinstvu, ne trgovini. V gostinstvu so razlike v ceni med AUT in SLO večje, kot v trgovini. Prav tako je AUT država do svojega gospodarstva prizanesljivejša kot SLO. Materialni stroški obratovanja so v AUT najbrž res višji kot v SLO, ne vem kako je z njihovimi priskledniki a la SAZAS in podobni...
Če so v Avstriji plače v gostinstvu višje še ne pomeni, da bi si višje plače lahko privoščili tudi slovenski gostinci - nekateri verjetno da, ne moremo pa tega posploševati.
 
19. avg 2007
3.445
8
38
#18
Dajmo si nekaj priznati: turizem ni tako strašni biznis kot ga prikazuje politika. Vsaj na naši geografski poziciji ne, ker gre za sezonski posel. Imaš izrazite špice in izrazito praznino.
1. Turizem ustvari cca. 10% slovenskega gdpja.

2. Mrtva sezona se krajsa (vecanje stevila konferenc, city break gostje v mestih z okolico, poletni turizem v smucarskih resortih (za KG je recimo poletna sezona ze mocnejsa kot zimska)).

V glavnem, pises malo na pamet in nepravilno.

Je pa res, da za resen turizem potrebujes infrastrukturo in kader, nam pa obojega manjka. Na sreco se je vsaj STO okrepil pod Pocivalskom, pa imajo se vedno 10x manj sredstev za promocijo kot recimo nasi najljubsi sosedi...
 

Steve

Fizikalc
13. avg 2007
7.888
23
38
#19
Sosedi morajo promovirat s tem denarjem pol države, ker tam folk živi od tega. Za te 4 točke, ki jih imamo mi za promovirat, je denarja dovolj. Bled bi lahko umaknili iz promocije, ker je že čisto preveč turistov.
Kar pa se problematike tiče, sem vesel da je prišlo do tega in da se ljudje več ne pustijo izkoriščati za 800€ do onemoglosti
 
19. avg 2007
3.445
8
38
#20
Sosedi morajo promovirat s tem denarjem pol države, ker tam folk živi od tega. Za te 4 točke, ki jih imamo mi za promovirat, je denarja dovolj. Bled bi lahko umaknili iz promocije, ker je že čisto preveč turistov.
10% BDPja je od turizma, torej nekje toliko kot vsa z avtomobilizmom povezana proizvodnja, ki je med paradnimi konji slovenskega gospodarstva.

Sicer pa namen promocije ni v tem, da bo na Bled prislo se vec skupin Korejcev, ampak da gostje ostanejo dlje in vec zapravijo. Ana Ros je tudi v sodelovanju z STO postavila Kobarid med izredno priljubljene kulinaricne tocke v Sloveniji in se mi zdi, da na primer nek Crnomelj ne bi imel nic proti enakemu renomeju...

Se pa zelo strinjam, da so turisticno/gostinski poklici premalo placani, kar se potem odraza v slabih storitvah in te nato v Kranjski gori postrezejo bosanski natakarji, ker gredo domacini raje delat 10 km bolj severno.
 
Všečki: igi