Najboljši kupljen burger za peko na žaru

sumica

Fizikalc
10. sep 2007
1.270
34
48
Kje bi se dalo kupiti pravi goveji burger (ne tanko pleskavico), da si doma zadevo spečeš in je rezultat okusen, rahel burger?

Poizkusil sem že marsikaj in pred časom so mi bili precej dobri tisti posebej narejeni iz Špara. Zadeva je po pravilni peki bila dejansko okusna, rahla, skratka meso je bilo ok.
Sedaj sem zopet kupil isto zadevo, spekel tako kot vedno in rezultat žal ni več isti, tako, da so zgleda spremenili recept - na slabše.

Vem, najboljši odgovor je "naredi si sam", vendar časovno ne bo šlo čez, vsaj tokrat ne. Torej zanima me, kje bi se še dalo dobiti dobre prave burgerje. Kako je s Kodilo - sem zasledil reklamo nedavno? Malo me moti, da je že zmrznjeno, preizkusil še nisem. Ostalo kar poznam so pa le navadne pleskavice.
 

satelite_mike

2 uri za cajtom
18. avg 2013
1.939
2
38
v Hoferju

csm_18_74783_01_dpd-1_f692f5f2cb.jpg
 
Nazadnje urejeno:

Davidoff

Bumbar
22. jul 2007
9.859
1.316
113
Dejansko so teli angus iz Spara se vedno dalec najboljsi. Koliko je pa notri angusa je pa druga zgodba.
 

Abeta

Fizikalc
13. avg 2007
1.860
3
38
če bi bila pleskavica s kajmakom pa čebulo, ni panike....
nahrung002.gif


ker gre pa za se mi zdi neko posebno vrsto mesa in neko novo smer v kulinariki me zanima, če so kaki triki, ki se jih novodobni "grill mojstri" poslužujejo
 

MegaJoco

Zelenc'
2. jun 2017
8
2
3
Ni trikov. Dovolj vroča ponev. Najprej ena stran, toliko da odstopi od podlagi. Kakšne 3 min. Potem druga stran 2 min. Ne prebadaš z vilico, ne obračaš non stop. Po zaključku peke pustiš pri miru na strani nekaj minut, vmes zložiš burger.
 

TMJ

Fizikalc
4. jul 2013
1.584
8
38
danes kupil v Sparu (2,50 EUR / 4 pleske) tole:
2585824-IMG_20170607_152204.jpg
 

Priponke

  • 2585824-IMG_20170607_152204.jpg
    2585824-IMG_20170607_152204.jpg
    62,1 KB · Ogledi: 1.683

TMJ

Fizikalc
4. jul 2013
1.584
8
38
prava debelina pleskee
2585825-IMG_20170607_152037.jpg
 

Priponke

  • 2585825-IMG_20170607_152037.jpg
    2585825-IMG_20170607_152037.jpg
    75,3 KB · Ogledi: 1.790
Nazadnje urejeno:

TMJ

Fizikalc
4. jul 2013
1.584
8
38
top shit pleske
2585826-IMG_20170607_152055.jpg
 

Priponke

  • 2585826-IMG_20170607_152055.jpg
    2585826-IMG_20170607_152055.jpg
    92,4 KB · Ogledi: 1.654

TMJ

Fizikalc
4. jul 2013
1.584
8
38
Ramsay style
2585828-IMG_20170607_152651.jpg
 

Priponke

  • 2585828-IMG_20170607_152651.jpg
    2585828-IMG_20170607_152651.jpg
    73,9 KB · Ogledi: 1.633

TMJ

Fizikalc
4. jul 2013
1.584
8
38
buns imajo pa zdej v hoferju...ala meki style
Baba ga je požrla ko mamba
smile-1.gif
 

WhiteCell

Fizikalc
18. avg 2007
1.930
1
38
42
Kranj
Obišči stran
Iskal v Hoferju pa jih zgleda ni več.... potem sem v šparu dobil agnus pleske 4kom 10€...noro dobre ( samo mleta agnus govedina, brez začimb, brez vsega... samo sol, popet...čista fantazija.