Oprema

koloid

Pripravnik
24. sep 2015
226
0
16
Pred kratkim sem naletel na tvoj "izum" in moram priznati, da mi je všeč! Elegantno in veliko bolje kot, če bi imel 800W grelec v loncu da bi vzdrževal T sladice.
Sem šel računat in res potrebuješ samo 40 -70W energije da vzdržuješ T sladice. Odvisno od izgub, T okolice in T sladice.


Zdaj si pa smo še vodo za spiranje gor priklopiš in ravno tako kontroliraš T vode za spiranje.
Škoda je edino, da grelci nimajo kapacitete, da bi ti hladno vodo iz 15°C segreli na T spiranja (76°). No ja, če bi jo pa imeli, bi se ti pa vodni kamen začel odlagati na stene cevi.
bonk.gif
 

guliver

Pripravnik
18. feb 2016
573
0
16
Citat:
Uporabnik guliver pravi:
Katere pumpice priporočate za domačo uporabo? Predvidevam, da so 12V pumpice, katere bi se lahkofurale tudi s PC napajalnikom - ali pa so kakšni drugi boljši?

Nekdo je nekoč razlagal, da je takšna za pralne stroje OK .... Mora pa seveda 100 stC prenašati in se lepo pucati ...

Evo, tole sem poizkusno nabavil, pa poročam, kako se bo obneslo za batche od 20-40 litrov. Primarna funkcija pumpice bo kroženje pivine pri ohlajanju (preko ventila na loncu nazaj v lonec, da pivina kroži in vsedlino pritiska na sredino dna lonca. Če bo OK, sledi še naslednja za kroženje hladne vode pri hlajenju, katero bo hladila zunanja bakrena tuljava v loncu polnem vode in ledu.

http://www.ebay.de/itm/1516525...K%3AMEBIDX%3AIT
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
15.840
3.865
113
Te pumpice so ok, smo jih že omenjali. Preživijo marsikaj oz. prežvečijo tudi trde delce. Slaba stran je da nimajo samosesalnega efekta oz. je ta totalna 0 (ne potegne tekočine pa če je 1cm pred pumpo). Sam jo uporabljam v mojem sistemu in zaenkrat nimam pripomb.

Za pretakanje hladne vode mogoče poglej za kakšno močenjšo, tale ima z nastavki gor dokaj slabe pretoke in bo lahko tole bottleneck pri hlajenju.
 

guliver

Pripravnik
18. feb 2016
573
0
16
Citat:
Uporabnik Utisevalec pravi:
Te pumpice so ok, smo jih že omenjali. Preživijo marsikaj oz. prežvečijo tudi trde delce. Slaba stran je da nimajo samosesalnega efekta oz. je ta totalna 0 (ne potegne tekočine pa če je 1cm pred pumpo). Sam jo uporabljam v mojem sistemu in zaenkrat nimam pripomb.

Za pretakanje hladne vode mogoče poglej za kakšno močenjšo, tale ima z nastavki gor dokaj slabe pretoke in bo lahko tole bottleneck pri hlajenju.

Nabava te pumpice he bila bolj "proof of concept" ... Če ta zadovoljivo dela za cirkulacijo pivine in se normalno puca, bo naslednja seveda močnejša .... Pa še pretoki silikonskih cevi bodo za sprobat (če bi bila npr. 10x13 cev dovolj, ali pa moram kaj večjega nabavit).
 

quagga

Pripravnik
4. jul 2015
111
1
18
Jaz sem pri nabavi črpalke pazil, da je food grade. Temperature so precej visoke in mi ni do tega, da bi še v domače pivo dobil kup kitajske svinjarije.
 

HudaLiza

Pripravnik
31. avg 2015
94
0
6
Ce se še malo vrnem na grelce. Razmišljam da bon iz gorilnika preklopil na el. Grelec malega dosega (centralna varjanta) ve kdo ki bi lahko iskal maj takega? 95l sod vse skup.
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.645
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Imam nabavljeno ravno eno tako v predalu, čaka na test
smile-1.gif

Kako se taka pumpica obnaša, če bi jo poganjal tudi boilom? Da ni treba mešat, če že imaš pumpo... razni braumeister sistemi jo laufajo cel čas?
 

guliver

Pripravnik
18. feb 2016
573
0
16
Citat:
Uporabnik Odisej pravi:
Imam nabavljeno ravno eno tako v predalu, čaka na test
smile-1.gif

Kako se taka pumpica obnaša, če bi jo poganjal tudi boilom? Da ni treba mešat, če že imaš pumpo... razni braumeister sistemi jo laufajo cel čas?

Več informacij, kako to izgleda, imaš tukaj: http://www.mrmalty.com/chiller.php. Ta je bolj fensi, ker ima vetrnico na povratnem vodu.

Bolj enostavna, pa vendar ravnotako delujoča varianta je pa tukaj https://sites.google.com/site/brewingproject/whirlpool-chiller.
 

Bolfenk2020

Pripravnik
16. dec 2014
299
0
16
Maribor
www.facebook.com
Citat:
Uporabnik Odisej pravi:
Imam nabavljeno ravno eno tako v predalu, čaka na test
smile-1.gif

Kako se taka pumpica obnaša, če bi jo poganjal tudi boilom? Da ni treba mešat, če že imaš pumpo... razni braumeister sistemi jo laufajo cel čas?

Jaz jo imam priključeno na oboje, na HLT in za boil. Ma super dela. Tudi visoke temp. ji ne pridejo do živega. Pač glej tako za solarno tehniko in da je food grade. Čeprav, ti "Food grade" lahko gor napiše vsak, enako s CE oznakami, itd... kaj pa vem. Pač zaupaš.
 

pocast

Pivovarski majstr
13. maj 2014
1.952
323
83
hah, hrvatje tudi norijo s temi :D
Če je material kul, potem ne vidim težav
 
Nazadnje urejeno:

_jackson_

Pripravnik
20. okt 2014
88
3
8
Ne vem, ali je bilo že kdaj omenjeno, ampak žal ne najdem...
A je kakšna razlika med vinarskim in pivovarskim refraktometrom. Vinarskega dobiš praktično v vsaki zadrugi za nekih 20€, na moje pivo pa hoče imet za pivovarskega 45€...
Našel sem tudi take, ki stanejo 100€+. V čem je taka razlika (verjetno natančnost, ampak vseeno...).
 

anze92

Pripravnik
23. dec 2015
178
12
18
Mogoče ima vinarski refraktometer višjo skalo, načeloma pa so isti. Jaz uporabljam takega za 20€ iz Jagrove akcije in se odlično obnese.
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
17.539
8.895
113
Citat:
Uporabnik _jackson_ pravi:
Ne vem, ali je bilo že kdaj omenjeno, ampak žal ne najdem...
A je kakšna razlika med vinarskim in pivovarskim refraktometrom. Vinarskega dobiš praktično v vsaki zadrugi za nekih 20€, na moje pivo pa hoče imet za pivovarskega 45€...
Našel sem tudi take, ki stanejo 100€+. V čem je taka razlika (verjetno natančnost, ampak vseeno...).

Človek, ne kupuj tega na mojepivo, ker je kitajski, tak ki ga dobiš na ebayu.
 

pocast

Pivovarski majstr
13. maj 2014
1.952
323
83
Citat:
Uporabnik kalbo pravi:
Citat:
Uporabnik _jackson_ pravi:
Ne vem, ali je bilo že kdaj omenjeno, ampak žal ne najdem...
A je kakšna razlika med vinarskim in pivovarskim refraktometrom. Vinarskega dobiš praktično v vsaki zadrugi za nekih 20€, na moje pivo pa hoče imet za pivovarskega 45€...
Našel sem tudi take, ki stanejo 100€+. V čem je taka razlika (verjetno natančnost, ampak vseeno...).

Človek, ne kupuj tega na mojepivo, ker je kitajski, tak ki ga dobiš na ebayu.

Jap, kitajci mečejo to za teboj
smile-1.gif

Jaz imam istega, pa kot kaže se je listič noter za kak milimeter pomaknil in mi sedaj laže. Mislim da bom stisnil nekaj € in kupil tegale: http://www.mr-malt.com/equipment/measuring-instruments/precision-hydrometer-with-thermometer.html
 

pocast

Pivovarski majstr
13. maj 2014
1.952
323
83
Citat:
Uporabnik pocast pravi:
Citat:
Uporabnik kalbo pravi:
Citat:
Uporabnik _jackson_ pravi:
Ne vem, ali je bilo že kdaj omenjeno, ampak žal ne najdem...
A je kakšna razlika med vinarskim in pivovarskim refraktometrom. Vinarskega dobiš praktično v vsaki zadrugi za nekih 20€, na moje pivo pa hoče imet za pivovarskega 45€...
Našel sem tudi take, ki stanejo 100€+. V čem je taka razlika (verjetno natančnost, ampak vseeno...).

Človek, ne kupuj tega na mojepivo, ker je kitajski, tak ki ga dobiš na ebayu.

Jap, kitajci mečejo to za teboj
smile-1.gif

Jaz imam istega, pa kot kaže se je listič noter za kak milimeter pomaknil in mi sedaj laže. Mislim da bom stisnil nekaj € in kupil tegale: http://www.mr-malt.com/equipment/measuring-instruments/precision-hydrometer-with-thermometer.html

Pardon, šele sedaj vidu da se govori o refraktometru :D
Ampak ja, Kalbo ma prav, to mečejo na aliexpresu za teboj, tko kot Ph metre
wink-1.gif
 

_jackson_

Pripravnik
20. okt 2014
88
3
8
No, sej na mojepivo ne mislim kupovat. Vidim, da ima kitajc tega več kot preveč
smile-1.gif

Po moje bom tegale naročil:

https://www.aliexpress.com/ite...st=searchweb0_0,searchweb201602_3_10056_10065_10055_10068_10054_10069_10059_10073_10017_10070_10060_10061_10052_10062_10053_10050_10051,searchweb201603_7&btsid=11f9c950-e051-43f5-bb6b-dbccf9b23673
 

komar89

Fizikalc
22. apr 2008
776
195
43
Citat:
Uporabnik _jackson_ pravi:
No, sej na mojepivo ne mislim kupovat. Vidim, da ima kitajc tega več kot preveč
smile-1.gif

Po moje bom tegale naročil:

https://www.aliexpress.com/ite...st=searchweb0_0,searchweb201602_3_10056_10065_10055_10068_10054_10069_10059_10073_10017_10070_10060_10061_10052_10062_10053_10050_10051,searchweb201603_7&btsid=11f9c950-e051-43f5-bb6b-dbccf9b23673

Tale vidim da ima gravity skalo. Je to potrebno še kaj preračunavat?